板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。屬于喜溫作物，其生長溫度為25—28℃左右，耐高溫性不及普通南瓜。
1.浸種催芽
用500 倍的多菌靈浸種30 分鐘，取出后用大量清水沖洗干凈，然后再用清水浸泡6 小時左右, 撈起后用干凈紗布包起保濕，置于25-30℃的恒溫箱中催芽24 小時左右，大部分種子露白后即可播種。
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2.播種
育苗基質采用泥炭土：珍珠巖=1：1 的比例混合均勻，用稀釋15 倍的甲醛噴灑均勻后用薄膜蓋嚴，24 小時后撤膜，風干一星期后即可使用。播種前一天按配方往基質里添加肥料，混合均勻后裝入育苗穴盤中，并將基質淋透水，等翌日播種。把露白的種子取出，每穴播種一粒，播后再覆蓋原來混合好的育苗基質約1-1.5cm 厚度，然后用噴壺噴少許水把基質打濕，上蓋一層塑料薄膜保濕，出苗后及時將薄膜撤去。
3.苗期管理
子葉拱土到一片真葉前要適當控制水分以防止幼苗徒長形成高腳苗，真葉長出澆水原則是見干見濕。在苗期視苗的生長情況追施1-2 次速效肥，可淋施0.1% 的復合肥，施后再淋灑一遍清水清洗干凈苗葉片上的肥料以防燒苗。當真葉長到4-5片時即可移苗定植。苗期晝溫控制在25-28℃，夜溫控制在10-12℃，防止幼苗徒長，促使雌雄花的分化。
4.定植
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栽培基質混合好后添加到栽培槽內，定植前一天用清水把槽內的基質淋透，育苗盤內的苗也要用水澆透。晴天在傍晚移植，陰天可全天移植。采用單蔓整枝，雙行種植，株距為40cm，定植后澆足定根水。移植后在槽內中間鋪一根滴灌軟管，上覆蓋一層農用地膜，滴灌軟管與水閥門相接。