鋸末每十袋加入尿素約1.5千克，經(jīng)拌水后，底下墊上塑料（與土隔離），上扣塑料薄膜，并用磚壓嚴(yán)。10天后，溫度約35℃（比氣溫高約10℃），檢查鋸末，最底層濕度很大，且結(jié)塊，聞了有很強(qiáng)的酸味。
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1、所扣塑料膜要嚴(yán)，防止水分損失；翻堆不要太勤，30天左右一次即可，如發(fā)現(xiàn)水分不足，適量補(bǔ)充；發(fā)酵溫度是指內(nèi)部溫度，而非上層溫度；所加N源要足，但也不能太多，從你的發(fā)酵溫度和酸味來(lái)看，不是太多就是太少。
2、發(fā)酵時(shí)間要長(zhǎng)，從育苗的情況判斷，發(fā)酵時(shí)間不夠，植株發(fā)黃是因?yàn)殇從┡c植株競(jìng)N造成的，時(shí)間允許，發(fā)酵時(shí)間可以進(jìn)一步延長(zhǎng)。有機(jī)基質(zhì)（鋸末、秸稈等）是否發(fā)酵充分，光從顏色、氣味、形態(tài)等方面斷定沒(méi)有準(zhǔn)確的描述，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)該進(jìn)行C/N比的測(cè)定等，適宜C/N比值在30左右。
3、用育苗方式進(jìn)行鑒定是比較可靠和方便的。如果懷疑是鹽份含量高，可以把鋸末進(jìn)行沖洗后再育苗，如果所育的苗還有問(wèn)題，可能就是發(fā)酵不充分造成的。
4、菇渣也需要發(fā)酵，發(fā)酵方法同秸稈。現(xiàn)在我們一般都不考慮基質(zhì)的養(yǎng)分含量，不管采用何種基質(zhì)，基質(zhì)都只認(rèn)為是給根系提供生長(zhǎng)的環(huán)境，而養(yǎng)分則靠添加，因此采用鋸末＋沙也無(wú)需增加施肥量，但鋸末一定要發(fā)酵完全，否則會(huì)出現(xiàn)植株發(fā)黃的現(xiàn)象。